市面上茶籽油價格落差大,品質也會因為製作過程或原料產地而受到影響,所以消費者在購買茶籽油前,建議先看完此篇文章,5分鐘讓您認識茶籽油,並解惑茶籽油哪裡買、如何挑選茶籽油、茶籽油推薦等問題!
茶籽油是茶樹的種子榨取而成的食用油,製作過程通常是先將茶籽烤乾,再用榨油機進行榨油,色澤呈現淡黃色,清澈透明,會有淡淡的花香味,風味較清香,所以不用擔心會影響其他食材的味道。
而許多人容易將茶籽油、苦茶油、茶油混淆,其實茶籽油與苦茶油都有人稱作茶油,以下為大家整理出茶籽油與苦茶油的比較表格:
茶籽油 | 苦茶油 | |
原料 | 茶樹種子 | 山茶花種子(苦茶籽) |
製程 | 南方榨油法 | 南方榨油法 |
風味 | 淡雅清香 | 清香苦澀 |
色澤 | 淡土黃色 | 淡青黃色 |
茶籽油哪裡買呢?購買茶籽油的管道包括以下幾種:
可以尋找老字號品牌或網路推薦的油品專賣店,到茶籽油專賣店購買可以有店員詳細的介紹,並有機會觀察茶籽油色澤或試喝。
越來越多的消費者喜歡在網路商店購物,而茶籽油也能在電商平台上輕鬆購買到。不過需要注意如果是初次線上選購,建議先上網查查看品牌評價,比較不容易買到茶籽油價格過於低廉,品質有疑慮的油品喔!
超市擁有多種品牌,和不同規格的茶籽油,可以依據消費者自己的喜好購買。不過也因為超市提供的茶籽油品牌多元,但沒有專人介紹服務,所以在購買前建議先在網路進行初步認識,做功課後再購買,才能買到高CP值的美味茶籽油。
市面上茶籽油價格會受到多種因素的影響,不過主要是因原料品質有所不同,一瓶價格範圍350元~1000元左右都有,以下為元福茶籽油價格表:
優級茶籽油 | 純級茶籽油 | |
商品介紹 | 精選茶籽壓榨而成,經過沉澱取得上層油脂,精純味美無雜質品質佳。 | 篩選茶籽壓榨而成,經過沉澱取得油脂,精純味美無雜質品質佳。 |
茶籽油價格 |
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茶籽油的營養成分豐富,富含不飽和脂肪酸和維他命A、D、E、F、K與胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物,因此也被稱為「長壽油」。
那這時可能會有人好奇,茶籽油能治療濕疹嗎?其實若出現濕疹或其他健康問題,建議先諮詢專業醫生會比較好喔!醫生給予的處方箋較能及時改善身體狀況,更快地恢復健康。不過如果是日常的身體保養,茶籽油就是很不錯的選擇。
茶籽油雖然是健康美味的植物油,但有些族群在食用茶籽油的時候需要特別注意,包括:
茶籽油怎麼吃?以下為您列出幾種常見的茶籽油料理:
元福麻油廠的所出產的油品皆經過SGS檢驗合格,不僅茶籽油價格合理,也是健康又安心的推薦首選,除了茶籽油外,元福還有麻油、苦茶油、花生油、芝麻醬等兼具健康又可口的選擇,十年的純熟技術與誠實經營的態度,嚴格把關商品品質,也讓元福在北港豎立家喻戶曉的優良形象及口碑。
歡迎到北港元福麻油廠一遊,若無法到現場也毋須擔心,元福提供線上購買服務,能讓你將北港最具特色的伴手禮輕鬆帶回家喔!